杨梅一般选择在春季萌芽前、2月上旬至3月下旬进行嫁接，最晚不宜晚于清明节前后。

1、选择枝条：从丰产杨梅树上剪取生长健壮的1-2年生枝条，并将其修剪成6-7cm。

2、准备砧木：砧木选择野生播种的2-3年生杨梅苗或自播种的2-3年生杨树苗。

3、合理嫁接：将接穗底部切成楔形，接着与砧木紧密贴合，最终使用塑料薄膜包扎。

一、杨梅什么时候嫁接

1、嫁接时刻

（1）适合杨梅嫁接的时刻是在春季萌芽之前，通常是2月上旬到3月下旬左右，这段时刻的气候比较适宜，而且嫁接成活之后，就可以立刻萌发生长。

（2）嫁接的时刻最迟不可晚于清明节前后，如果嫁接的太晚的话，杨梅树汁液的流动性会比较大，嫁接时会流出过多的液体，从而影响嫁接的成活率。

2、选择枝条

在进入盛果期的丰产杨梅树上剪取一段生长健壮的枝条，最好是树冠中上部且生长在外围的1～2年生枝条，将枝条修剪成为6～7厘米的接穗。

3、准备砧木

砧木通常是选用野生播种的杨梅苗或者是自播种树苗，一般是用种子播种，已经培养了2～3年的优质杨梅苗，这样更有助于嫁接成活。

4、合理嫁接

嫁接时将接穗的底部切成楔形，接着紧密的将其和砧木贴合在一起，接着用塑料薄膜包扎绑缚在一起。这是为了减少接穗水分的蒸发，进步成活率。

二、杨梅的扦插育苗技术

1、扦插准备

（1）杨梅扦插育苗是快速大量繁殖杨梅苗的主要方式，成苗时刻没有播种那么久的等待期，也比嫁接育苗的成活率高。

（2）因此在需要大量种植而错过播种时刻的时候就会选择这样的育苗技巧。开头来说扦插需要大量的强壮的一年生或两年生的结局枝，最好带有饱满的芽。

（3）另外需要熟练的人工去剪枝。另外需要准备一些干净的桶和购买足够的生根粉。还有就是要搭盖小拱棚做扦插管理，有条件的可以在大棚进行，并且安装滴灌设施。

2、扦插方式

（1）扦插通常都是要先将采来的枝条修剪掉三分之二的叶片，接着才开始将枝剪成上端平口下端斜口的大约10厘米长的枝，剪叶与平口是为了减少蒸腾影响，而下端斜口是为了最大面积的跟泥土接触产生更多的根。

（2）接着将剪后的枝统一放进装有生根粉溶液的桶里浸泡半个小时，可以大概的记时，最好一个桶放同一时刻剪好的枝。防止出现混乱，浸泡过长时刻。

（3）扦插时先拿一根大概0.5厘米粗的枝条在苗床上扎一个大概6厘米深的小洞，再把枝条放进去，轻轻按压附近的泥土，让枝与泥紧密结合。

（4）注意不要强行直接插枝，容易伤枝，下端剪口起毛就不易生根，因此在扦插前一定要将土壤浇透水。扦插不要太密，通常株距在3厘米的样子，行距大概5厘米左右。

3、扦插管理

（1）扦插后要及时的搭盖小拱棚来保温保湿，可以人为的调节温湿度，一般白天炎热可以不开两端隔绝外面热气。在傍晚要及时的通风，以免闷苗。

（2）阴天可以适当通风，然而低温天气就不可通风要到升温后逐渐通风。小拱棚上要覆盖遮阳网来阻挡强光，减少蒸腾，防止缺水。

（3）由于前期无根，因此一定要每天早晚浇水一次保持湿润的土壤环境。不能出现干燥情况。

（4）但在后期可以逐渐减少浇水量，直到完全生根成活时可以不再浇水。最终就可以起苗了。起苗前三天浇淡肥水一次浇透苗床，防止起苗伤根。